Trh s bobulovinami v Itálii zažívá výrazný růst – jen v roce 2024 vzrostl o 15 %. Macfrut na tento vývoj reaguje silným odborným i praktickým programem, zaměřeným na nové odrůdy jahod a drobného ovoce, genetiku, šlechtění, kvalitu a odolnost rostlin. Pozornost bude věnována také mikropropagaci, využití umělé inteligence a především otázce, které odrůdy dnes pěstovat s ohledem na technické možnosti i tržní poptávku.
- Termín: 21.–23. dubna 2026
- Místo: Rimini Expo Centre
Hlavní témata:
- nové odrůdy jahod a drobného ovoce
- genetika, šlechtění, kvalita a odolnost
- využití mikropropagace a umělé inteligence
- které odrůdy dnes sázet s ohledem na trh
Co bude nového:
- Berry Shop – srovnání nabídky bobulového ovoce v evropských supermarketech
- Berry Taste – ochutnávky a hodnocení jahod a borůvek
- Berry’s Bar – networking a ovocné aperitivy
- Berry Dashboard – interaktivní přehled trendů a spotřeby od roku 2020
Macfrut 2026 tak potvrzuje svou pozici hlavního evropského setkání pro sektor bobulového ovoce, s důrazem na inovace, praktické know-how a dlouhodobý růst trhu.
Více informací se dozvíte zde.
