Sklizeň chmele v Kozojedech: tradice, stroje a budoucnost českého chmelařství

Traktor projíždí polní cestou u chmelnic při přepravě nákladu.

Návštěva odhalila nejen dlouhou tradici pěstování Žateckého poloraného červeňáku, ale i technické zázemí, bez kterého by se dnešní sklizeň neobešla. Upravené řezačky, speciální postřikovače, plamenová plečka či vlastní konstrukce strojů – to vše ukazuje, že český chmelař musí být nejen zemědělec, ale i inovátor. Vedle strojů a ekonomických kalkulací se hospodář zaměřuje také na nové agrotechnické postupy, jako je výsev meziplodin mezi řádky. Přestože chmelařství vyžaduje tvrdou práci i značné investice, zájem o český chmel na světovém trhu potvrzuje, že tato tradice má budoucnost.

Fotogalerie