Navázat na rodinnou tradici a vybudovat fungující hospodářství prakticky od nuly vyžaduje obrovské odhodlání i ochotu obětovat téměř veškerý volný čas. Své o tom ví mladý hospodář Jaroslav Šitner, který v devatenácti letech opravil statek po prarodičích a dnes se vedle běžného zaměstnání stará o zhruba třicet hektarů luk, chov skotu i zázemí pro koně své ženy. Jak sám přiznává, skloubit směny v práci s hektickou sklizňovou sezonou a péčí o rodinu je pořádná divočina, kde každý ušetřený okamžik hraje klíčovou roli.
Právě proto vsadil na modernizaci a osvědčenou pícninářskou techniku Fendt – kombinaci čelního a bočního žacího stroje Fendt Slicer a obraceč Fendt Lotus. V rozhovoru otevřeně popisuje každodenní realitu práce na farmě vedle běžného zaměstnání, význam spolehlivého servisu a osobních vztahů s dodavatelem Agromex, ale i bez příkras komentuje nástrahy, kterým dnes mladí lidé při vstupu do zemědělství čelí.
Statek začal budovat v devatenácti letech
Hospodaření jste převzal po prarodičích. V jakém stavu se farma nacházela, když jste začínal, a co vás vedlo k rozhodnutí na rodinnou tradici navázat?
Byl to můj děda, který tu hospodařil, ale moje mamka už ne. Jezdili jsme sem na víkendy a mně se to tu vždycky hrozně líbilo. Byl to takový můj sen tady jednou hospodařit a pokračovat v rodinné tradici, ale začínal jsem od nuly. Zhruba ve svých 19 letech jsem si statek opravil, abych tu mohl bydlet. Pak jsem postupně pokračoval se zvířaty.
Jak vzpomínáte na své úplné začátky na rodinných pozemcích ve srovnání s tím, jak vaše hospodářství vypadá dnes?
Začal jsem ovcemi a pak postupně skotem. K chodu statku mi pomáhala stará zemědělská technika a různé malé stroje. Jsem ale zastáncem moderních technologií a snažím se náš statek modernizovat. Vsadil jsem na značku Fendt a Agromex, a teď už vím, že to byla ta správná cesta. První stroj už mám tři roky.
Farmu rozvíjí vedle běžného zaměstnání
V současnosti kombinujete klasické zaměstnání s prací na farmě. Jak vypadá váš typický den během plné sklizňové sezony?
Je to dost divoký. Jeden den pracuji tady u kamaráda na bagru nebo na autě a přes léto si vždycky vezmu volno a snažím se to skloubit. Nyní máme cca 30 hektarů převážně luk, což nás samo o sobě zatím neuživí. Pokud budeme mít do budoucna okolo 100 hektarů, už se o tom můžeme bavit, ale zatím ne.
Kde berete energii a jak zvládáte skloubit náročné směny v práci s povinnostmi na poli a loukách?
Ani nevím, už mi ta energie taky pomalu dochází. Teď se mi ale narodil syn, tak je to ještě náročnější. Na druhou stranu je to pro mě taková motivace. Člověk se má pořád kam posouvat a má něco, co před sebou.
Vaším cílem je věnovat se zemědělství na plný úvazek. Jaké konkrétní kroky či milníky vás k tomuto zásadnímu rozhodnutí ještě dělí?
Asi ty pozemky zatím hlavně, abychom byli finančně zaopatřeni. To je asi jediný bod, který nás od toho dělí.
Sklizeň píce zajišťuje technika Fendt
Vsadil jste na trojici strojů Fendt – přední i zadní žací lištu Fendt Slicer a obraceče Fendt Lotus. Proč padla volba právě na tuto zelenou kombinaci?
Už z dřívější práce jsem měl nějaké zkušenosti s traktory Fendt a tou značkou obecně. Ty technologie a to, jak fungují oproti ostatním strojům, ať už u obraceče, nebo u žací lišty, to je prostě pecka. Nejvíc se mi líbily ty funkce a jednoduchost strojů a zatím jsem spokojený.
Když člověk spěchá z práce na louku a počasí je nejisté, hraje čas hlavní roli. V čem vám kombinace přední a zadní žací lišty Slicer nejvíce usnadňuje a zrychluje práci?
Ocenil bych na tom hlavně středové zavěšení, díky čemuž stroj krásně kopíruje nerovnosti pozemku. Protože když máme nerovné pozemky, tak to je naprosto suprová věc. Dál také velké plazy, které prostě fungují dobře. A pořád taky ta jednoduchost stroje.
Obraceč Fendt Lotus je známý svou specifickou konstrukcí prstů a šetrností k píci. Jaké vidíte rozdíly v kvalitě obracení a rychlosti prosychání porostu?
Jo, je to kvalitní a osvědčená značka, která už na trhu chvíli je – ať už Fendt, Lely nebo Fella. Jednoduše je známo, že to funguje, a tak jsem i já chtěl jít cestou větší jistoty. Jediné snad, že to je malinko dražší, no. To je asi jediná věc, kterou člověk musí skousnout, že bude mít sice stroj, který funguje, ale je zkrátka dražší.
Jak hodnotíte spolehlivost, ergonomii a jednoduchost nastavení těchto strojů přímo při práci v nerovném či složitějším terénu?
Nemám ty stroje sice 20 let na nějaké větší hodnocení, ale po dobu, co je vlastním, tak musím vše hodnotit kladně – jak spolehlivost, tak ergonomii i nastavení. Zatím úplně bez problémů.
Pamatujete si na moment, kdy jste s celou novou soupravou vyjel na louku poprvé? Jaký to byl pocit?
No, bylo to takové hektické, protože toho bylo hodně nového. Člověk chvátá, má toho v hlavě spoustu – aby nepršelo, aby to všechno klaplo. Takže úplně nebyl prostor si takhle napoprvé stroje užít. Ale pak zpětně vím, že všechno bylo bez problémů, takže pocity pozitivní. Stroje rozhodně splnily moje očekávání.
Rodina se dělí o chov skotu a koní
Vaše žena se věnuje koním. Máte rozdělené role, zapojuje se do chodu farmy, nebo je pro ni hospodářství hlavně oázou pro její čtyřnohé parťáky?
Ano, žena hospodaří sama na sebe a ve své firmě se věnuje koním. Ona dělá ty koně a já dělám ty krávy, no.
Koně jsou na kvalitu krmiva a bezprašnost extrémně citliví. Pozorujete díky technice Fendt Slicer a Lotus posun v čistotě a kvalitě sklizeného sena?
Určitě ano.
Servis a další modernizace hospodářství
Proč jste se při pořizování strojů obrátil právě na společnost Agromex?
Určitě na to mělo vliv, že jsem byl rozhodnutý pro značku Fendt. Ale taky proto, že osobně znám Míru Křivánka. Je to kamarád, znám jeho přístup k lidem, ke strojům i k problémům. Když potřebuji, Míra okamžitě komunikuje a řeší se mnou, co je potřeba. U pár nejmenovaných značek se mi to malinko vymstilo a já už tohle nechci řešit. Chci věci od firmy, která má historii a na kterou je spoleh. To pro mě bylo asi zásadní.
Jak hodnotíte přístup našeho obchodního zástupce při výběru a samotném uvádění strojů do provozu?
Řekl bych to svými slovy, a to tak, že bych mu dal deset hvězdiček z deseti.
Jaké zázemí a jistotu pro vás představuje servisní a poprodejní podpora Agromexu, když v sezoně rozhodují doslova hodiny?
Zatím jsem v sezoně u svých strojů neměl potřebu něco řešit teď hned. Ale jinak, co se týká servisu a poprodejní podpory, tak super, všechno v pohodě.
Jaké investice nebo modernizace vás v nejbližších letech čekají, ať už na polích, nebo v hospodářském zázemí?
Teď tady dělám takovou halu, abychom měli lepší zázemí pro pěkné a kvalitní krmivo. A do budoucna asi budeme pokračovat v modernizaci techniky na statku.
Přemýšlíte v budoucnu o dalším rozšíření zelené flotily – například o traktoru Fendt, který by vytvořil kompletní ucelenou linku?
Určitě ano. S technikou Fendt jsem maximálně spokojený.
Rada mladým zájemcům o hospodaření
Co byste na závěr vzkázal dalším mladým lidem, kteří zvažují převzetí rodinné půdy, ale váhají, zda do tak náročného oboru jít?
Pokud můžou, tak ať to snad ani raději nedělají. Vybudovat fungující farmu v dnešní době stojí mnoho práce a úsilí.
Článek je tiskovou zprávou společnosti Agromex s.r.o.
