Cílem tohoto projektu je přispět ke snížení chudoby a lepšímu naplňování občanských práv. Diakonie se soustředí na komponent snižování chudoby, a to prostřednictvím podpory zemědělských aktivit jejích místních partnerů a realizaci vlastních aktivit cílících na zvýšení zemědělské produkce. Provincie Battambang je hlavní oblastí produkce rýže v Kambodži. Oblast ale v posledních letech sužují sucha a vyšší produkci rýže brzdí také nižší úroveň znalostí místních farmářů a zastaralé pěstební techniky. Právě na zlepšení zemědělských technik a zlepšení znalostí místních farmářů se Diakonie zaměřuje. Projekt v Diakonii koordinuje expert na tropické zemědělství Vojtěch Žitný, který na přípravě a realizaci aktivit Diakonie spolupracuje s dalšími experty na tropické zemědělství (absolventy, či zaměstnanci České zemědělské univerzity v Praze). V roce 2016 byla Diakonií najata na školení v Battambangu externí expertka Jana Lojková. Část školení vedla ona, část Vojtěch Žitný. Školení pojednávala o hnojení rýže. Battambangští farmáři často používají pouze syntetická hnojiva a distribuují je na svá pole v kvantitách a načasováních, která nejsou příliš vhodná. Syntetická hnojiva jsou drahá, v nadměrných dávkách ničí půdu a znehodnocují podzemní i povrchové vody. Tento druh hnojiv často obsahuje pouze základní živiny a neobsahuje důležité mikroprvky, které jsou také třeba pro zdravý rozvoj porostu. Oproti tomu organická hnojiva podporují rozvoj půdních mikroorganismů zodpovědných za tvorbu humusu, obsahují mikroprvky a zlepšují půdní strukturu. Diakonie proto ve svých školeních poučila místní farmáře o technikách přípravy kompostu a zásadách jeho aplikace na rýžová pole. Farmáři se dozvěděli, kolik kg dusíku, draslíku a fosforu odebírají z pole ve své úrodě a jak je vhodně doplnit kombinací organických a syntetických hnojiv tak, aby nedocházelo k přehnojení, či nedostatečnému hnojení. Farmáři se naučili, jak rostlina rýže vypadá, má-li dusíku, fosforu a draslíku málo či příliš mnoho a jak to řešit. Zemědělcům bylo také představeno tzv. zelené hnojení. Jedná se o techniku, která je postavená na schopnosti luskovin vázat vzdušný dusík. Po sklizni rýže v období sucha se zaorá rýžová sláma a vyseje luskovina, v případě provincie Battambang například mungo fazolky, ty se před vytvořením lusků zaorají do půdy a nechají se na 3 týdny rozložit, pak může být rýže vyseta bez nutnosti používat předseťovou dávku hnojiv. Pro místní farmáře to sice znamená trochu práce navíc, nicméně také snížení nákladů až o 50 %. Během několika listopadových a prosincových dnů Jana Lojková a Vojtěch Žitný proškolili 224 farmářů a 14 zaměstnanců místních partnerských nevládních organizací. Někteří z nich budou pak ve školeních na vesnicích pokračovat a šířit tak toto know-how mezi kambodžskými farmáři dál. To povede ke zvýšení produkce a vyšší ekologičnosti a ekonomičnosti rýžového farmaření v Battambangu. Tento projekt byl podpořen z prostředků České rozvojové agentury a Ministerstva zahraničních věcí ČR v rámci Programu zahraniční rozvojové spolupráce ČR.
Fotogalerie
